В 1996 году ирландец Питер Лэвери выиграл джек-пот в размере£10 млн. С тех пор он вкладывал финансы в бизнес. В этот раз ирландец решил открыть собственный завод для производства виски. Место Питер выбрал весьма неординарное: здание бывшей тюрьмы "Крамлин-Роад" в Бэлфасте. Тюрьма известна как пенитенциарное учреждение во времена викторианской эпохи